Vegan Peanut Sweet Potato Une patate douce fondante garnit de tofu fumé enrobé d’une sauce au peanut butter, avec des graines germées, de la coriandre, de la ciboulette, du quinoa crispy épicé, des cacahuètes… une explosion de saveurs en bouche assurée ! Temps...
Butternut/Patate douce et Noisettes Butternut/Patate douce et Noisettes Une recette rapide à préparer et gourmande, avec l’association de la patate douce et du butternut au praliné noisette, un combo parfait ! Cet œuf mollet au centre avec son jaune coulant et la...
Vegan Creamy Pumpkin Butterbeans Vegan Creamy Pumpkin Butterbeans Les « butterbeans » ou « haricots Judiones » en France, sont des haricots que j’apprécie beaucoup, tant au niveau de la texture que du goût. Ici, ils sont enrobés d’une sauce crémeuse (mais sans...
Nouilles d’Hiver Vegan Nouilles d’Hiver Vegan Une recette de nouilles dans un bouillon de patate douce, des petites boulettes de soja et des épices… juste un délice, hyper réconfortant et ça réchauffe ! Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 40 min...
Pumpkin Cheesy Balls & Kimchi Hummus Pumpkin Cheesy Balls & Kimchi Hummus Des pumpkin balls bien cheesy sur un lit de houmous de kimchi et assaisonné d’une mayo au kimchi et ciboulette, le tout vegan ! Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson :...
