Peanut Seitan & Sweet Potato Peanut Seitan & Sweet Potato Voici une recette de seitan enrobé d’une sauce au peanut butter accompagné de patate douce caramélisée au sirop d’érable/sauce soja et de riz, un vrai délice ! Temps de préparation : 15 min...
Peanut Coconut Combava Peanut Coconut Combava Une assiette vegan composée d’épinards au gingembre, de riz au lait de coco et combava, de boulettes végétales maison enrobées d’une sauce peanut coconut et un petit chutney de mangue… une explosion de saveurs en bouche,...
Vegan Vietnamese Baos Vegan Sweet Potatoes Vietnamese Baos Je vous propose ici une recette asiatique, qui est très sympa à partager autour d’une table en famille, alors même que le soleil dehors est déjà couché… Garnit d’une farce à la patate douce et aux protéines de...
Spaghettis sauce petits pois Spaghettis sauce aux petits pois Pour changer des spaghettis bolognaises, je vous propose une alternative végétarienne et moins lourde, aux couleurs de l’Italie. Ces spaghettis sont donc enrobés d’une sauce crémeuse aux petits pois, avec...
Arancini à la Sicilienne Arancini à la Sicilienne Des arancini revisités, garnis de tomates séchées et un riz au pesto rosso, parfait pour les apéros ou en plat principal accompagné d’une salade verte ! Temps de préparation : 20 min Temps de repos : 30 min Temps de...
